Kulinarischer Kalender
| Monat Januar |
| "Das Glück besteht nicht darin, dass du tun kannst, was du willst, sondern darin, dass du auch immer willst, was du tust." - Lew N. Tolstoj |
Spanische Köstlichkeiten...als begleitende Weine empfehlen wir neue spanische Entdeckungen.Sie planen eine Geburtstagsfeier oder haben einen anderen schönen Anlass zu feiern? Gerne zeigen wir Ihnen unsere liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten und unterbreiten Ihnen Vorschläge für ein festliches Menü oder Büffet. Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat Februar |
| "Das Lachen ist die Sonne, die aus dem menschlichen Antlitz den Winter vertreibt." - Victor Hugo |
Ein kulinarischer Streifzug durch die Antike
... mit neuen deutschen Weinkreationen |
| Monat März |
| "Für ein gutes Tischgespräch kommt es nicht so sehr darauf an, was sich auf dem Tisch befindet, sondern was sich auf den Stühlen befindet." - Walter Matthau |
TischkulturLassen Sie sich besonders verwöhnen. In der Krone wird tranchiert, filetiert und flambiert....... und begleiten Sie uns auf einer Weltreise der Weine. Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat April |
| "Du musst nur langsam genug gehen, um immer in der Sonne zu bleiben." - Antoine de Saint-Exupéry |
Mediterrane Spezialitäten... und schöne Weine aus den Mittelmeer-Regionen Am 04. April ist Ostern Unsere Speisekarte wird ergänzt mit Lammspezialitäten Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat Mai |
| "Manche Männer bemühen sich lebenslang, das Wesen einer Frau zu verstehen. Andere befassen sich mit weniger schwierigen Dingen, etwa der Relativitätstheorie." - Albert Einstein |
Spargel und Erdbeeren haben SaisonSpargel hat nun Hochsaison und läßt sich wunderbar kombinieren mit Fisch oder Fleisch oder einfach nur pur.Und zum Dessert...natürlich Erdbeeren. ... dazu empfehlen wir Weine vom Staatsweingut Meersburg, Bodensee Am 09. Mai ist Muttertag Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat Juni |
| "Besser drei Stunden zu früh als eine Minute zu spät." - William Shakespeare |
Kulinarische Grüße aus Italien... dazu empfehlen wir Weine aus der ToskanaGenießen Sie die warme Sommersonne auf unserer Rosengarten-Terrasse. Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat Juli |
| "Kinder und Uhren dürfen nicht ständig aufgezogen werden, sie müssen auch gehen." - Jean Paul |
Meeresfischund leckere Salate vom Büffet... dazu empfehlen wir Weine vom Winzerhof Gierer aus Nonnenhorn, Bodensee Genießen Sie die warme Sommersonne auf unserer Rosengarten-Terrasse. Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat August |
| "Versuchungen sollte man nachgehen. Wer weiß, ob sie wiederkommen."- Oscar Wilde |
Steaks & Salate... dazu empfehlen wir die besten Weine der Bodenseeregion Genießen Sie die warme Sommersonne auf unserer Rosengarten-Terrasse. Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat September |
| "Es ist das Schicksal des Genies, unverstanden zu bleiben. Aber nicht jeder Unverstandene ist ein Genie."- Ralph Waldo Emmerson |
Alles was der See uns schenktSpezialitäten vom Bodenseefisch... dazu empfehlen wir Weine des Markgrafen von Baden Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Jubiläums-Monat Oktober |
| "Die tiefste Wonne des Schenkens kann nur ein reifer Mensch auskosten, die tiefste Wonne des Beschenktwerdens nur ein Kind."- Paul von Heyse |
Die Äpfel sind geerntetund begleiten die Speisen auf unserer Karte.... dazu empfehlen wir Weine vom Winzerverein Hagnau, Bodensee. Nach dem Essen laden wir Sie zu einem Gläschen hausgebrannten Obstler ein. Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat November |
| "Komm, lass uns gehen, Schnee schauen, Sake trinken, Taumeln wie Flocken." - Matsuo Bashô |
Gänsebraten und WildspezialitätenKnusprige Martinsgans und Spezialitäten aus heimischer Jagd von Reh, Hirsch, Wildschwein und Wildgeflügel.... dazu empfehlen wir Weine aus Nordamerika. Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
| Monat Dezember |
| "Und wieder nun lässt aus dem Dunkeln die Weihnacht ihre Sterne funkeln. Die Engel im Himmel hört man sich küssen, und die ganze Welt riecht nach Pfeffernüssen." - Arno Holz |
Ente und Wildspezialitäten...dazu empfehlen wir Weine aus Südamerika Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen. Telefon 07541 / 4080 |
Betriebsruhe vom 19.-25.12.2010
| Silvester in der Krone |
Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel 2010-2011Festlicher Silvester-Galaball mit Aperitif, 6-Gang-Menü mit Dessertbüffet, Tanzkapelle, Feuerwerk um Mitternacht, Getränke und Champagner ab Mitternacht zum All-inclusive-Preis. oder Silvestermenü mit 4 oder 5 Gängen im Restaurant und anschließend Silvesterparty in der Kronenbar und im Rebkeller. Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen. Telefon 07541 / 4080 |